lundi 16 juin 2014

Menus semaine 25/2014

Lundi midi : reste des beignets courgettes/aubergines de la veille - fromage et glace .
Lundi soir : salade de tomates/mozzarella/olives - ratatouille froide avec un oeuf au plat dessus - yaourt et pastèque

Mardi midi : reste de la ratatouille avec coquilettes - yaourt et pêches
Mardi soir : taboulet rapide au thermomix ( la recette d'une amie : dans le thermomix, mettre deux tomates, un concombre, un poivron, un gobelet d'huile d'olive, de la menthe, un jus de citron en entier, et mixer 5 sec V5 . Mettre la préparation sur la semoule, mélanger et laisser reposer . Rajouter un peu d'eau au besoin . En 10 minutes, un taboulet frais, légumes coupés fins, parfait pour les enfants et une saveur extra ! ) - fromage et melon

Mercredi midi : reste du taboulet avec du maïs en plus - yaourt et compote
Mercredi soir : lasagnes maison - glaces  VIANDE

Jeudi midi : reste des lasagnes - salade de pêches
Jeudi soir : tartes aux légumes ( une aux tomates et une façon ratatouille ) - salade de tomates - reste de la salade de pêches et crème vanille

Vendredi midi : salade composée concombre-tomates-pois chiche au cumin et reste des tartes - crème vanille
Vendredi soir : petit pois avec des lardons - reste de la salade composée - yaourt ou fromage

Samedi midi : barbecue et frites- salade de fruits maison  VIANDE
Samedi soir :  salade verte avec différentes galettes aux légumes et aux pois chiche - crème brulée

Dimanche midi : crèpes party ( salées et sucrées )
Dimanche soir : petits flans de légumes - velouté de poivrons rouges - soupe froide de concombre au fromage de chèvre - clafoutis aux abricots

Cette semaine juste un clafouti aux abricots ! Et des yaourts ou crèmes maisons .

2 commentaires:

  1. mmmm ça met l'eau à la bouche! Où cherches-tu tes recettes de desserts et plats végétariens (ex: flan aux légumes)? bon appétit! :-)

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    1. Bonjour Plume, en faite j'ai une fiche avec tous les plats types que je regarde toutes les semaines . Je suis en train de faire des articles sur l'organisation, je vais rajouter celui-ci ;) Surement cette semaine . Pour ces flans, je pars sur la recette de Demarle avec des petits moules individuels : http://www.guy-demarle.fr/les-accompagnbements/312-flans-de-legumes.html . Bonne journée !

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